Préchauffezvotre four th. 7-8 (200°C). Incorporez vos filets de morue émiettés à la purée de pomme de terre et mélangez bien le tout. Mettez votre brandade de morue à NftCts. Une purée de pomme de terre très riche, à consommer avec modération. 10mn 20mn 0mn Les ingrédients Pour personnes Pommes de terre ratte 600 g Beurre doux 450 g Lait 1/2 écrémé 10 cl Gros sel 30 g Sel fin 4 pincées Poivre blanc du Penja 2 g Descriptif de la recette ETAPE 1 Éplucher les pommes de terre et les couper en cubes de 3 cm environ, puis les rincer sous l'eau froide afin de retirer l'amidon. Les déposer ensuite dans une casserole et les recouvrir d'eau froide, puis ajouter le gros sel entre 10 et 15 g par litre. Porter à ébullition et cuire 10 à 15 min vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau. Égoutter ensuite les pommes de terre et les passer au moulin à légumes ou les écraser au fouet. ETAPE 2 Remettre dans la casserole sur le feu, ajouter le beurre progressivement tout en fouettant, puis détendre la purée en ajoutant le lait froid petit à petit. ETAPE 3 Rectifier l'assaisonnement. Servir chaud en dressant la purée à l'aide de cercles en inox, ou dans des assiettes creuses. Le + du ChefParfumez la purée avec les ingrédients de votre choix champignons, truffe, huile d'olive, etc.» Vous aimerez aussi... Vous voulez connaître le prix de ce produit ? CompositionIngrédientsIngrédients Pomme de terre 99%, émulsifiant mono- et diglycérides d'acides gras origine végétale ; curcuma, antioxydant extraits de romarin. Peut contenir nutritionnellesSans colorant. Sans conservateur. Sans d'emploi5 minutes pour 4 personnes 1 sachet. A la casserole Dans une casserole, portez à petite ébullition 350 ml d'eau et 400 ml de lait. Vous pouvez ajouter une pincée de sel. Retirez la casserole du feu et attendez 2 minutes. Versez le contenu du sachet tout en remuant. Laissez reposer quelques instants dans la casserole. Ajoutez une noix de beurre, mélangez, c'est prêt. A consommer rapidement après préparation. Au four à micro-ondes 850-900 watts Dans un récipient adapté au four à micro-ondes, mélangez 350 ml d'eau et 400 ml de lait. Vous pouvez ajouter une pincée de sel. Versez le contenu du sachet en mélangeant bien. Faites chauffer 5 minutes. Ajoutez une noix de beurre, mélangez, c'est prêt. A consommer rapidement après particulières de conservationA conserver dans un endroit sec et consommateurUne purée onctueuse au goût unique, préparée avec 99% de pommes de marketingLa purée préférée des Français. Une purée onctueuse au goût unique, préparée avec 99% de pommes de terre françaises. Les pommes de terre, majoritairement récoltées en Picardie, sont livrées à l'atelier de fabrication MOUSLINE. Elles sont soigneusement lavées, épluchées puis cuites à la vapeur. Elles sont ensuite écrasées en purée, dont on extrait l'eau pour la réduire en flocons. Sans colorant. Sans conservateur. Sans arôme. Produite en Picardie. Carton recyclable. Une boite contient 8 sachets pour 4 légale de ventePurée de pomme de terre en floconsContactService ConsommateurNestlé France 34-40 rue de Guynemer 92130 Issy-les-Moulineaux ExploitantNestlé France 34-40 rue de Guynemer 92130 Issy-les-Moulineaux Valeurs nutritionnellesInformation nutritionnelles pour 100 gmlPour 100 gmlApports journaliers recommandés en %Pour 100 gmlApports journaliers recommandés en % Valeur énergétique 1455 kJ Valeur énergétique 316 kJ Valeur énergétique 348 kcal Valeur énergétique 76 kcal Matières grasses 0,8 g Matières grasses 1,3 g dont Acides gras saturés 0,6 g dont Acides gras saturés 0,8 g Glucides 74 g Glucides 13 g dont Sucres 3,5 g dont Sucres 2,7 g Fibres alimentaires 7,7 g Fibres alimentaires 1,1 g Protéines 7,4 g Protéines 2,6 g Sel 0,06 g Sel 0,06 g Information nutritionnelles pour 225 gmlPour 225 gmlApports journaliers recommandés en % Valeur énergétique 710 kJ Valeur énergétique 170 kcal Matières grasses 2,9 g 4 % dont Acides gras saturés 1,8 g 9 % Glucides 29 g 11 % dont Sucres 6,1 g 7 % Fibres alimentaires 2,5 g Protéines 5,7 g 11 % Sel 0,13 g 2 % Réf / EAN 758270 / 7613035149779 Les plus récentsPratiqueBon produit pour le dépannage, bon goûtNamapo recommande ce verifiéchristelleD1Publié le 25/07/22puréeavec du lait et du beurre très bon cette puréeChristelleD1 recommande ce verifiéPureeÇa va ...pratique pour épaissir une soupe de legumesAuchan recommande ce verifiéValeur sûreAussi bon que rapide la texture de la mousseline est bien particulièreOulala recommande ce verifiéUn incontournable dans la cuisinePas trop de choix sur mon drive, je prends habituellement un paquet de 4 sachets pour 2 personnes en magasin, conditionnement beaucoup plus important donc, mais produit incontournable pour moi !Lily recommande ce verifiéVoir plus d'avis clients 51Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. retour 3 parts Ref 012296 le sachet de 600 g Toute simple et toute Bio, cette purée finement moulinée est préparée à partir de pommes de terre à la traçabilité rigoureusement contrôlée. Sa texture fondante est très appréciée des petits et des grands gourmands. Pratique, ses mini-tablettes pour la déguster en famille en un rien de temps… Informations détaillées Modes de préparation À la casserole Préparation sans décongélation Cuisson au casserole pendant 6 min Versez la quantité désirée de purée dans une casserole avec la quantité de liquide indiqué. Réchauffez à feu moyen en mélangeant régulièrement. Pour 70g 5 galets + 3 cuillères à soupe d'eau 2 min 45 Pour 200 g + 10 cl lait 6 min Pour 600 g + 20 cl de lait 10 min. Au micro-ondes Préparation sans décongélation Cuisson au microondes pendant 5 min Versez la quantité désirée de purée dans un plat adapté avec la quantité de liquide indiqué. Laissez réchauffer à couvert le temps indiqué et mélangez à mi-temps. Puissance restituée du four à micro-ondes 900 W. Pour 70 g 5 galets + 3 cuillères à soupe d'eau 1 min 45 Pour 200 g + 10 cl lait 5 min Pour 600 g + 20 cl lait 8 min. 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur. Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. Ne jamais recongeler un produit décongelé. 24 heures dans un réfrigérateur. Ingrédients et allergènes Dénomination légale du produit PUREE DE POMMES DE TERRE BIO Surgelée Liste des ingrédients Pomme de terre origine France issue de l'agriculture biologique. *ISSU DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE. Produit élaboré dans un atelier qui utilise Gluten, lait Valeurs nutritionnelles moyennes Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g Pour une portion de 200 g Energie 305 kJ 72 kcal 4% AR* 4% AR* 609 kJ 144 kcal 7% AR* 7% AR* Matières grasses dont acides gras saturés < 0,5 g < 0,1 g 0,3% AR* 0,3% AR* < 0,5 g < 0,1 g 0,6% AR* 0,6% AR* Glucides dont sucres 15 g < 0,5 g 6% AR* 0% AR* 30 g < 0,5 g 12% AR* 0% AR* Fibres alimentaires 2,1 g % AR* 4,2 g % AR* Protéines 1,3 g 3% AR* 2,6 g 5% AR* Sel 0,04 g 0,6% AR* 0,07 g 1% AR* Nutri-score du produit nutriscore-a AR = Apport de Référence pour un adulte-type 8400 kJ / 2000 kcal. Origine de nos produits Produit élaboré en France à partir de pomme de terre cultivée en France Des idées de recettes pour cuisiner ce produit Avis clients Note moyenne sur Trier par 08 août 2022 purée excellente et très pratique pour les personnes agées qui n'ont plus la capacité de cuisiner mais garde le plaisir d'une bonne purée dans l'assiette 07 août 2022 Personnellement, je trouve cette purée très bonne, un gagne temps certain et fait partie assez régulièrement de mon panier. 04 août 2022 La santé dans l 'assiette, le plaisir de manger est un art de vivre. 31 juillet 2022 Toujours aussi bonne................................ 13 juillet 2022 Très bon produit facile à faire Juste je rajoute unepointe de beurre 02 juillet 2022 Digne d'une purée maison. J'ajoute un peu de beurre en fin de cuisson, ce qui la rend encore plus onctueuse. 25 juin 2022 Très bon produit, pratique à utiliser lorsqu'on veut une seule portion de purée. 1 2 ... 5 Votre avis compte Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur